Cheng Renpei, lahir tahun 1983 di Kaohsiung, Taiwan, adalah seorang seniman visual.
Bentuk kreasi lebih banyak dilakukan dalam bentuk “seni partisipatif”. Sejarah lisan sehari-hari dikumpulkan melalui wawancara, dan sikap “budaya pangan” pada era sekarang dikaji dari dua aspek yaitu “masalah humanistik” dan “ekologis”. lingkungan".
Level budaya pangan yang dibahas dalam riset dan kreasi pangan tidak terbatas pada pangan atau masakan, tetapi juga mencakup faktor-faktor di balik budaya pangan, seperti: penanaman produk, transportasi pangan, pengolahan pangan, sejarah industri, politik pangan, migrasi etnis, dll. . Mencoba menggunakan seni visual untuk menggambarkan penampilan diet dalam literatur dan sejarah.
Di Prancis, Vietnam, Filipina, Finlandia, dan Jepang, selama pengalaman tinggal di desa berkali-kali, banyak rencana pameran yang diusulkan untuk budaya makanan yang berbeda di tempat yang berbeda, mengeksplorasi hubungan antara migrasi etnis dan kebiasaan makanan, dan berfokus pada budaya makanan dan ingatan sejarah. Ia melakukan wawancara di berbagai negara untuk menggali ingatan dan cerita warga setempat, ia merangkai bahan makanan dan benda-benda pribadi menjadi patung makanan dan mempresentasikannya dalam instalasi fotografi.
Lokakarya Bumbu "Proporsi Sempurna" 2021
Budaya makanan di Asia Tenggara cukup kaya, pekerja imigran yang bekerja di Taiwan juga akan membeli bahan-bahan dari kampung halaman mereka melalui berbagai saluran untuk memasak, dan berbagi makanan selama festival atau liburan sebagai cara komunikasi emosional yang penting. Dalam rencana tahun 2021, Ren Pei memulai dari "koneksi antara makanan dan emosi" yang dia kuasai, mengumpulkan cinta ideal pekerja migran Indonesia melalui penelitian lapangan dan lokakarya, dan mengembangkan rencana penelitian dan kreasi dari ini. Dia mengadakan lokakarya di Asosiasi Layanan Publik Taoyuan, mengundang pekerja migran yang berkumpul di tempat penampungan untuk berpartisipasi, mengisi ingatan dan fantasi mereka sendiri tentang cinta, dan membimbing para peserta untuk menghubungkan fantasi dan bau untuk memilih rempah-rempah yang sesuai dan membuat Pribadi yang spesial. cokelat bumbu yang unik.
2022 "Ketika Membumbui sebagai Komponen Perkawinan dan Cinta" Riset Kreatif
Dalam proyek tahun sebelumnya, setelah Ren Pei mengamati pernikahan Indonesia di Tainan, dia menunjukkan bahwa ketika kelompok etnis Indonesia berpikir tentang pernikahan dan cinta, sebagian besar akan dipengaruhi oleh kebijakan dan kepercayaan nasional. dan cinta, kami mengumpulkan informasi tentang pengaruh timbal balik pernikahan dan cinta asing Indonesia dalam pernikahan dan kehidupan cinta mereka. Dalam rencana 2022, objek tersebut berfokus pada bagaimana "penggunaan makanan" mencerminkan dua kelompok etnis dengan latar belakang budaya yang berbeda, dan mengumpulkan kombinasi makanan yang digunakan dalam kehidupan mereka dan minuman sehari-hari dalam pernikahan dan cinta asing. Melalui berbicara tentang minum dan minum, kita berbicara tentang perjalanan mental pernikahan dan cinta, dan merekam naik turunnya pernikahan dan cinta dengan cara menulis partitur musik, dan menggunakan ramuan makanan dan partitur musik untuk mendeskripsikan informasi yang dikumpulkan. dalam wawancara kisah cinta.
Jen Pei Cheng
Cheng Renpei, lahir tahun 1983 di Kaohsiung, Taiwan, adalah seorang seniman visual.
Bentuk kreasi lebih banyak dilakukan dalam bentuk “seni partisipatif”. Sejarah lisan sehari-hari dikumpulkan melalui wawancara, dan sikap “budaya pangan” pada era sekarang dikaji dari dua aspek yaitu “masalah humanistik” dan “ekologis”. lingkungan".